Substitua alimentos calóricos por saudáveis

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Comecei a algumas semana meu projeto de emagrecimento (veja aqui) que chamei de #projeto58quilos. E durante minhas pesquisas aprendi algumas dicas que gostaria de compartilhar. Em resumo, eu não gosto de dietas por ser algo que raramente funciona e você acaba voltando ao seu peso inicial. Prefiro reeducação alimentar que cria um novo hábito e é para o resto da vida.

E um dos elementos da reeducação é a substituição de alimentos calóricos, sem vitaminas e gordurosos por outros mais saudáveis. Isso incluindo também o tipo de cozimento no preparo da comida. Mas como fazer essa substituição? Simples, basta pensar em tudo você come durante o dia e procurar versões light, diet ou mais leves.

Lembrando que tudo deve ser feito de forma gradual. Um dia se substitui um alimento, depois outro, até chegar ao seu objetivo. Confira alguns alimentos que podem ser substituídos:

Arroz branco

Todo mundo sabe que o arroz branco pode ser trocado pelo integral. Mas tem outras opções no mercado como quinoa e outros tipos de arroz. É só escolher o que se adapta melhor.

Alimentos fritos

Prefira cozinhar, assar ou grelhar. Hoje em dia também existem as fritadeiras elétricas que são bem práticas.

Sucos de caixa ou pozinho

Sucos naturais são ótimos porque tem nutrientes e vitaminas. Mas se tiver apenas a opção de caixa, escolha os integrais.

Petiscos industrializados

Está com fome e precisa de algo rápido para comer? Vá de fruta. É prático e super saudável.

Biscoitos

Se você ama biscoitos, como eu, sabe que esse é um bom motivo para burlar a reeducação. Para evitar que isso ocorra procure opções com cereais saudáveis.

Massas e pão

Outra tentação são massas e pão. No caso da massa, a de ovo está fora de cogitação, prefira as feitas de farinha integral ou de arroz. No do pão, os também integrais ou de grãos.

Carne vermelha

Prefira carnes brancas como frango e peixe.

Leite integral

Apesar do nome, ele é calórico. Então beba desnatado. Para quem é mais natureba, prefira leite de amêndoas.

Sobremesa

Vá de fruta e doces como gelatina light.

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